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viernes, 27 de noviembre de 2015

Pastas de Navidad

Las pastas de Navidad son uno de los dulces más apreciados de estas fiestas, y cada vez cobran más protagonismo, junto con los tradicionales turrones, polvorones y mazapanes.

Están elaboradas en nuestro obrador con una receta especial; son muy aromáticas, y están decoradas con chocolates de primera calidad.


Además de para tomar en las frías tardes de invierno con un café o infusión, y decorar nuestra sobremesa de estas Fiestas, también pueden ser un perfecto regalo u obsequio de Navidad



sábado, 21 de noviembre de 2015

Galletas de desayuno


Hemos pasado una gran tarde otoñal en Obrador de Gaia elaborando estas deliciosas galletas artesanas: redondas con chocolate, rellenas de praliné, galletas cuadradas... Esto responde a una necesidad imperiosa de volver a disfrutar de las galletas de desayuno y redescubrir el sabor de la auténtica galleta tostada y aromática... y si le añades cobertura de chocolate de primera calidad, se convierte en la galleta perfecta! El resultado es elegante y delicioso. Os dejamos algunas fotos!





 A disfrutar del otoño!
Un saludo desde Obrador de Gaia.

lunes, 2 de noviembre de 2015

Un día en el Obrador...

Os presentamos este vídeo sobre un día de trabajo en Obrador de Gaia. Elaborado por Lucas Binka Seijas, un chico que 14 años que ha sabido captar perfectamente la esencia de Obrador de Gaia: el amor por nuestra profesión, trabajar en un entorno natural y con las mejores materias primas.
Esperamos que os guste!
Que paséis un feliz día!