Obrador de Gaia

¿Cómo se podía mejorar la receta de los nevaditos de Obrador de Gaia? Ese rico dulce con el equilibrio perfecto de sabores y texturas... ¡P...

Quédate con lo bueno de la vida ; es la frase que reza un pequeño neceser de publicidad que me regalaron hace poco junto con un pequeño bom...

Este año hemos disfrutado de un otoño con temperaturas bastante benévolas, y pese a las nieblas y la oscuridad propia de este tiempo, h...

En Obrador de Gaia, cada Semana Santa nos proponemos disfrutarla gastronómicamente como se merece: con aceitadas, bollitos blancos, pastas ...

"Allí empezó todo... En ese quinto piso en la Avenida de Baztán, en el barrio de Guía (Donosti), mi madre Dori elaboraba delicioso...

Las pastas de Navidad son uno de los dulces más apreciados de estas fiestas , y cada vez cobran más protagonismo, junto con los tradicion...

Hemos pasado una gran tarde otoñal en Obrador de Gaia elaborando estas deliciosas galletas artesanas: redondas con chocolate, rellena...