En ocasiones especiales, elaboramos nuestro propio pan. Se trata de un pan totalmente artesanal, realizado sin prisa, respetando los tiempos de amasado, fermentado y cocción (en nuestro horno de piedra), tal como lo hicieron nuestros padres y abuelos.
Tiene una corteza tersa y en su miga firme se aprecia el auténtico sabor del cereal, de la harina de trigo.
Te lo podemos elaborar para ti, previo encargo por cualquiera de nuestras vías de contacto.
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| Cesto con nuestro pan de trigo |
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| A la hora del desayuno, en el porche con vistas al jardín del Obrador, disfrutando de unos panecillos caseros. |
No hay nada mejor que disfrutar de una buena mañana con un café y una tostada con aceite y tomate en ese porche, rodeado de verde y disfrutando del viento, que envidia!!
ResponderEliminarHola!! Perdona por la tardanza en contestarte! La verdad es que es un entorno maravilloso que invita a disfrutarlo en cualquier época del año, pero cuando el tiempo es agradable, como en verano o en otoño, es muy especial estar allí en el jardín o en el porche. Es un entorno que nos inspira cada día a trabajar y a elaborar nuestros productos artesanales.
Eliminar¡Muchas gracias por tu comentario! Estáis invitados a pasaros por allí cuando queráis ;)
Un saludo!