lunes, 26 de diciembre de 2011

Navidad 2011 - Roscón de Reyes

ROSCÓN DE REYES

En Obrador de Gaia te invitamos a celebrar el día de Reyes acompañados de un delicioso roscón.
Nuestros roscones poseen el equilibrio perfecto de aromas y su textura es suave y esponjosa, sin utilizar ningún tipo de químico. Decorados con almendra tostada y con las frutas confitadas más selectas.
Puedes encargarlos de nata, de crema, o mixtos (nata y crema).

Aquí os dejamos unas fotos:





Los roscones: aún en el horno. 



PANELLETS
Los panellets son un dulce típico de Cataluña, Valencia y Baleares, que tradicionalmente se preparan para el día 1 de noviembre, pero que se pueden disfrutar también en Navidad.
Nuestros panellets: 




domingo, 25 de diciembre de 2011

NAVIDAD 2011

PASTAS DE NAVIDAD: IDEAS PARA EL ÁRBOL

Obrador de Gaia quiere enviaros a todos un mensaje de Navidad. Muchas felicidades.
También nos gustaría daros algunas ideas para decorar vuestros árboles de navidad con nuestras pastas:


                 






Feliz Navidad a todos!

lunes, 12 de diciembre de 2011

Navidad 2011

PASTAS DE NAVIDAD

En Obrador de Gaia, estas navidades queremos ofreceros una amplia variedad de dulces para que disfrutéis de estas fiestas, y qué mejor forma de mostraros nuestros productos que por medio de unas fotos.





DULCES HOJALDRADOS

Teclas, bocaditos de hojaldre, bollos de hojaldre... Hay muchos productos hojaldrados que también se pueden disfrutar en Navidad:




Y esto no es todo... seguid atentos al blog!


martes, 15 de noviembre de 2011

Presentación

Saludos a todos!

Somos Pedro y Mayte, y tenemos una pequeña empresa de pastelería situada en pleno corazón del Parque Natural Arribes del Duero, en la comarca sayaguesa de Zamora.

En Obrador de Gaia podrás encontrar con otro tipo de pastelería; una pastelería sana, natural, elaborada artesanalmente, sin conservantes o colorantes y producida con materias primas de primera calidad.

A Obrador de Gaia se accede a través de un jardín, en el cual, según la época del año, cambia de aspecto adaptándose a las diferentes estaciones, y en el cual se puede disfrutar de una agradable estancia mientras te preparamos, por ejemplo, un pastel al momento, o donde simplemente pasar y descansar.


Vistas del jardín

Puerta de entrada al despacho del Obrador

Jardín

Porche de la casa 


En Obrador de Gaia nos dedicamos a la pastelería por encargo, y nos adaptamos a tus gustos y necesidades.
Puedes encargarnos, por ejemplo:
- Pastas de té o de corte.
- Nevaditos
- Pastelería hojaldrada (milhojas, jesuitas, teclas...)
- Bolleria natural (croissants, raquetas, caracolas...)
- Bizcochos y muffins de diferentes tipos.
- Pastelería salada: hornazos, empanadas...
- Tartas y pasteles de todo tipo.
- ...



 
Pastel de calabaza (Halloween)

Te esperamos, pues, en Villardiegua de la Ribera, un lugar por descubrir.