En Obrador de Gaia seguimos con las propuestas navideñas, y os queremos presentar un dulce exquisito: los pastelitos de gloria. Son dulces de delicioso mazapán relleno de crema dulce de boniato (o batata), decorado con azúcar glass. Tanto el mazapán como la crema de boniato están realizadas en nuestro obrador de manera artesanal, con ingredientes naturales y de primera calidad.No se trata de un dulce para nada empalagoso, sino muy equilibrado en cuanto a sabores y dulzor. Os animamos a probarlos; son exquisitos y os aseguramos que no fallaréis con este dulce en las sobremesas de Navidad.
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